За первые два месяца 2025 года в Омской области зарегистрировано 74,14 случая острых кишечных инфекций (ОКИ) на 100 тысяч человек. Наибольшее число заболевших — дети до 17 лет, их доля составляет 77,1 %. Большинство случаев приходится на Омск — 79,5 % от общего числа.
Примерно 27,6 % инфекций вызваны вирусами (норовирусы, астровирусы, ротавирусы). Случаев дизентерии и брюшного тифа в регионе не зафиксировано.
Отдельное внимание медики обращают на сальмонеллёз, который остаётся актуальной проблемой. Возбудитель этой бактериальной инфекции может долго сохраняться во внешней среде, а в продуктах питания — молоке, мясе, яйцах — размножаться, не изменяя их вкусовых и внешних качеств.
Наибольшему риску заражения подвержены дети, пожилые люди и те, у кого ослаблен иммунитет. Основной путь передачи — пищевой, чаще всего через мясо заражённых животных и птиц или сырые яйца.
Чтобы снизить риск заражения, важно соблюдать меры профилактики:
- Тщательно мыть руки перед едой, после улицы и посещения туалета.
- Соблюдать чистоту на кухне при приготовлении пищи.
- Хранить продукты в соответствии с указанными сроками и условиями.
- Пить только качественную воду.
- Покупать мясо, молоко и яйца в проверенных местах.
- Мыть фрукты и овощи перед употреблением, особенно если они не будут подвергаться термообработке.
- Не есть сырые яйца, а варить их не менее 10 минут после закипания.
При появлении симптомов ОКИ — тошноты, рвоты, жидкого стула и высокой температуры — необходимо как можно скорее обратиться к врачу.
