Управление Роспотребнадзора по Омской области сообщило о случаях заболевания ботулизмом в Свердловской области, связанных с употреблением рыбных консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки». Эти консервы изготовлены ООО Рыбзавод «За Родину» и были произведены 13 сентября 2024 года.
Продукция расфасована в стеклянные банки, и её следует искать по надписи на банках «ТМ «За Родину». Изготовитель находится в Калининградской области, в поселке Взморье.
|
---|
В связи с этой ситуацией Роспотребнадзор начал действия для выявления данной продукции и предотвращения её продажи на рынке.
Ботулизм представляет собой острое пищевое отравление, которое возникает из-за употребления продуктов, содержащих токсины, вырабатываемые бактериями Clostridium botulinum. Чтобы избежать заражения, гражданам рекомендуется: не покупать пищевые товары в неустановленных местах, на улицах или с рук, убедиться в наличии документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям.