В середине июля в Омске закрылся чешский ресторан «У Швейка». Он работал в торговом комплексе «Топаз» (Маркса, 5А) с 2000 года.
На месте известного в Омске заведения появится сырный ресторан «Рэми». Это новый проект известного в городе шеф-повара Игоря Белоглазова — он приложил руку к созданию бранч-бара «Гении пьют кофе», паназиатского кафе «Azia.Ты», рестораном «Станция Сады» и другими заведениями по всему Омску. Откроется «Рэми», предположительно, в начале осени.
«По нашим прикидкам, это (открытие) произойдет в начале сентября, — пояснил ресторатор изданию «Омск-информ». — В меню предполагаются сырные блюда».
Кроме того, в ТК «Топаз» располагаются рестораны быстрого питания «#Лаваш», KFC и «Курочка рядом», кофейня «Coffee Anytimе», рестораны «Il Patio» и «Кантанелло».
