Первый в России халяльный сертификат выдали фабрике «Красный Октябрь». Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на Роскачество.
«Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил в органе по сертификации «Роскачество — Халяль» сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный Октябрь». Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации», — отмечается в пресс-релизе.
Халяльным признали конфеты «Алёнка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколада «Алёнка», горький «Бабаевский», «Элитный» и другую продукцию. Управляющий директор «Объединенных кондитеров» Алексей Орлов отметил, что сертификат позволит увеличить объём производства и усилить доверие потребителей.
Чтобы продукция считалась халяльной, она не должна содержать желатин, кармин и некоторые другие пищевые добавки.