На территорию РФ из Бельгии на реализацию поступило три тонны замороженного копченого бекона. Как оказалось, в мясе содержались возбудители заболевания – листериоз.
Отметим, что листериоз – это острая инфекционная болезнь, характеризующаяся множеством источников инфекции, разнообразием путей передачи возбудителя, высокой летальностью у новорожденных и лиц с иммунодефицитами.
Сейчас зараженное мясо в количестве 3130 кг (313 коробок) уже успело разойтись по магазинам.
Управление Роспотребнадзора по Омской области предупреждает руководителей хозяйствующих субъектов, участвующих в обороте мяса и мясопродуктов: зараженное мясо следует убрать из оборота.
Ответственность за продажу зараженной продукции возлагается на владельца магазина.
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter