В охотничьем угодье «Большереченское» Большереченского района Омской области у барсука, добытого во время охоты, обнаружили живые личинки трихинелл. Животному поставили диагноз трихинеллез, сообщает пресс-служба регионального Минприроды.
Чаще всего этим заболеванием болеют дикие животные — медведи, кабаны, волки, лисы, песцы, собаки и барсуки. Но болезнь также опасна и для человека. Трихинеллезом человек может заразиться, употребляя в пищу мясо этих животных. Личинки остаются в мясе даже при замораживании. Засолка, копчение, обработка в микроволновой печи на них также не действуют.
Болезнь сопровождается лихорадкой, отеком век и лица, воспалением мелких кровеносных сосудов. Человек может потерять сон, страдать от головной боли и депрессии.
В Минприроды предупредили охотников о необходимости проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с обязательным исследованием на трихинеллез добытых кабанов, медведей, барсуков и других диких плотоядных животных.