В субботу, 3 сентября, впервые распахнул свои двери «Зелёный рынок» — площадка, открытие которой готовили несколько месяцев. Главная её «фишка» — отсутствие посредников. Сыр, мясо, молоко и другие товары можно приобрести у самих производителей.
Такой подход позволяет омичам получать экологически чистую еду, без консервантов и других побочных эффектов длительного хранения. «С поля — сразу на прилавок», как сформулировал присутствовавший на открытии министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа.
 |
|---|
Глава Минсельхоза лично поговорил с продавцами и отметил, что спрос на подобную продукцию существует и за пределами нашего региона. Сибирь становится экологическим брендом, востребованным в европейской части России.
«У нас огромная армия производителей: более 300 крупных предприятий, 2 200 крестьянско-фермерских и почти 277 тысяч личных подсобных хозяйств. Наша задача — дать им возможность довести продукцию напрямую до омичей. Важно, чтобы миллионный город имел возможность без посредников приобретать качественный, родной, выращенный на своей земле продукт», — отметил Николай Дрофа.
 |
|---|
Особенности «Зелёного рынка» этим не исчерпываются. Это, в первую очередь, современная и комфортная торговая площадка. Для продавцов здесь организовали зоны подготовки товара, холодильники и помещения для переодевания, а покупатели могут воспользоваться фуд-кортом с самым разным набором еды — от блинов и шаурмы до блюд национальной кухни. Само помещение рынка — просторное, светлое, высокое — напоминает современный супермаркет. Каждому продавцу, кстати, предоставили возможность оформить прилавок в своём стиле. Благодаря этому ходить по торговым рядам приятно — как будто попал на выставку достижений современного сельского хозяйства.
«Мы хотели сделать красиво и от души. Надеемся, что смогли создать хорошие условия для продавцов и покупателей», — рассказал владелец рынка Алексей Ремизович.
«Здесь всё неподдельное, настоящее, омское», — оценил Николай Дрофа.
Расположен рынок в торговом комплексе «Асгард», на улице 70 лет Октября, 5, рядом с остановкой «Дмитриева».
 |
|---|