Эксперт по питанию Екатерина Кулова дала советы, как избавиться от лишнего веса перед Новым годом, не прибегая к голоданию и строгим подсчётам калорий, сообщает «Время Н».
Первый шаг — наладить регулярное питание: три основных приёма пищи и один-два полезных перекуса. Это поможет избежать резких скачков сахара в крови и чувства голода. В качестве перекусов подойдут йогурт, бутерброды или сухофрукты.
Специалист также советует создавать дефицит в 500 калорий в день, просто уменьшая порции: например, кушать вместо четырёх конфет — две, а вместо 200 г сыра — 100 г. При этом не нужно считать каждую калорию.
Нутрициолог рекомендует заменить простые углеводы на сложные, которые обеспечивают долгое чувство сытости и требуют больше энергии для переваривания. В рацион стоит включить фрукты, овощи, цельные злаки, белки и полезные жиры, такие как авокадо и орехи.
Также важно пить достаточно воды. Иногда желание поесть вызвано жаждой, поэтому сначала можно попробовать выпить стакан воды. Сахар и сладкие напитки лучше исключить — они добавляют калории и усиливают аппетит.
В случае, если сложно отказаться от фаст-фуда, стоит избегать соусов и выбирать небольшие порции. Что касается алкоголя, предпочтение лучше отдать белому сухому вину или лёгкому пиву, избегая сладких газировок и соков.
Для поддержания активности Кулова советует делать хотя бы минимальные упражнения. Можно пройтись пешком или выполнить несколько приседаний.