В Новосибирске к началу осени зафиксировали резкий подъём цен на картофель. В среднем стоимость корнеплода выросла на 25–27%.
Как пишет «BFM Новосибирск», на прошлой недели с прилавков супермаркетов «Мария-Ра» и «Ярче» исчез картофель местных производителей. Вместо него появился привозной, более дорогой корнеплод.
Также Сибирь нарастила темпы экспорта картофеля. Большое количество корнеплодов отправляется за границу.
По данным холдинга «РусАгроМаркет», рост цены связан с малым урожаем. В этом году в регионе посадили 2 млн 306 тыс. га различных культур. Картофель и овощи выращивали лишь на 3488 га.
Неправильное хранение также сыграло свою роль. Недостаток картофелехранилищ привёл к 30% гибели урожая.
Ранее, новосибирские селекционеры вывели новый сорт картофеля.
Читайте нас «ВКонтакте»!