Предпринимателя наказали штрафом за грубое нарушение санитарного законодательства. Так, в середине декабря, Восьмой Арбитражный суд оставил в силе решение о наложении штрафа в сумме 30 000 рублей на индивидуального предпринимателя.
Нарушение выразилось в том, что еще в мае текущего года специалисты Роспотребнадзора по жалобе покупателя гипермаркета «Лента» проводили эпидемиологическое расследование случая инфекционного заболевания (описторхоз). Омич приобрел в «Ленте» вяленого язя и после этого заболел.
Выяснилось, что производителем рыбы является индивидуальный предприниматель Иманов В.А. (г. Омск, ул. 1 — Казахстанская, 30). Как сообщили порталу Om1.ru в пресс-службе Роспотребнадзора, в рыбе были найдены жизнеспособные метацеркарии Opisthorchisfelineus, или, попросту, гельминты.
На самом предприятии по переработке рыбы должным образом не соблюдались условия заморозки рыбы. После того, как в язе были найдены живые гельминты, сам предприниматель не подтвердил, что уничтожил 1,6 кг вяленой рыбы, зараженного гельминтами.